Mokaflor Bio

Mokaflor Bio to wyjątkowa mieszanka 80% ekologicznych ziaren Arabiki pochodzących z Brazylii, Kolumbii, Meksyku oraz 20% Robusty pochodzącej z Indii, wszystkie ziarna pochodzą z certyfikowanych upraw, dbających o środowisko i zrównoważony rozwój, o czym świadczy certyfikat Fair Trade. Dzięki starannemu procesowi selekcji ziaren, Mokaflor Bio oferuje kawę o wyjątkowo bogatym aromacie, z subtelnymi nutami ciastek z miodem i kakako.

Delikatnie palona, posiadająca głębokie body i brak kwasowości, oraz cierpkości w smaku, pasująca zarówno do espresso, jak i do kaw mlecznych. Można ją parzyć w ekspresach ciśnieniowych, kawiarkach, a także jako kawę przelewową. Mokaflor Bio to doskonały wybór dla tych, którzy szukają kawy o delikatnym smaku, a jednocześnie dbają o środowisko.

Skład:  80 % Arabica  20%Robusta

• Stopień palenia –  delikatny
• Zawartość kofeiny – niska
• Intensywność: 2,5/5
• Nuty: ciastka, kakao, miód
• Termin przydatności: 05.11.2025

Palarnia Mokaflor

Tradycja palarni sięga 1950 roku, kiedy to Vasco Bernini założył Mokaflor blisko Piazza della Signoria, w samym sercu Florencji. Dziś firmą zajmuje się trzecie pokolenie rodziny Bernini i eksportuje kawę do ponad 40 krajów na całym świecie. Mokaflor wierzy, że jakość ich produktów zaczyna się od dobrego wyboru ziarna. Dlatego importują tylko te partie kawy, które przeszły kontrolę jakości i smaku. Następnie każdy rodzaj ziarna palony jest osobno w zależności od jego pochodzenia i rodzaju, aby uzyskać jak najlepszy smak dla każdej odmiany