Motta Classico

Caffè Motta Classico Lounge Bar to napędzająca espresso mieszanka 30% brazylijskiej Arabiki i aż 70% azjatyckiej Robusty, wypalana w tonacji medium-dark do dark. Jej znak rozpoznawczy to wysoka zawartość kofeiny, intensywna goryczka, gęsta, orzechowa crema oraz minimalne niuanse smakowe – kawa powstała z myślą o koneserach, którzy przedkładają „kopa” i wyrazistą cierpkość nad wielowarstwowe nuty sensoryczne.

Delikatne aromaty nie są tu priorytetem; zamiast tego otrzymujesz solidną dawkę kofeiny i wyraźną, przyjemną goryczkę, którą docenią koneserzy mocnych shotów. Średnio-ciemny wypał pozwala zachować nuty kakao i karmelu, ale pierwsze skrzypce gra intensywność. Idealna, gdy potrzebujesz natychmiastowej energii: pojedyncze ristretto lub klasyczne 25–30 ml espresso postawi Cię na nogi skuteczniej niż większość mieszanek 100 % Arabiki

• Skład: 30 % Arabica 70% Robusta
• Stopień palenia –  mocny
• Zawartość kofeiny – wysoka
• Intensywność: 5/5
• Nuty: gorzka czekolada, ciemny karmel, orzechy 
• TERMIN PRZYDATNOŚCI : 20/03/2027

Rodzina Mastromartino-Motta rozpoczęła przygodę z kawą na początku lat 80. w Melfi, by wkrótce przenieść palarnię do Salerno i skupić się na produkcji mieszanek o wyrazistym południowowłoskim charakterze — wysokiej Robusty, ciemnym profilu palenia i intensywnej cremie