Falcone Cantucci d’Abruzzo al Pistacchio e Cedro – kruche ciasteczka 180g

Falcone Cantucci d’Abruzzo al Pistacchio e Cedro to kruche cantucci z pistacją i kandyzowanym cedratem. Twarde, chrupiące, pieczone dwa razy: dokładnie takie, jakie powinny być ciastka do maczania.

Pistacja daje maślaną głębię, cedrat wnosi cytrusową świeżość, a struktura ciastka utrzymuje się nawet po zanurzeniu w winie. To wersja toskańskiego klasyka w abruzyjskim wydaniu.

Tradycja mówi jasno: cantucci maczamy w vin santo. Kawa też się nadaje i nikt we Włoszech nie będzie protestował. Opakowanie 180 g.

• Waga: 180 g
• Rodzaj: kruche cantucci
• Nuty smakowe: pistacja, cedrat, migdał
• Podanie: do vin santo, espresso i kawy po obiedzie
• Producent: Falcone, Włochy

Fabbrica Falcone – abruzyjska cukiernia z charakterem

Falcone wypieka we włoskim Abruzzo to, co Włosi jedzą do kawy od pokoleń: miękkie amaretti i kruche cantucci. Prawdziwe migdały, pistacje i owoce, receptury pilnowane przez rodzinę, wypiek w małych partiach. Efekt poznasz po pierwszym kęsie: ciastko, które pachnie cukiernią, nie fabryką.