Opis
Bosalbe Rock to mieszanka nietuzinkowa, zawierająca wyłącznie najlepszej jakości ziarna Arabica, co sprawia, że kawa ta jest perfekcyjna odpowiedzią dla najbardziej wymagających koneserów espresso.
Niezwykle wyważone i wyrafinowane ziarna Arabic z kilku krajów-Etiopii, Hondurasu, Gwatemali oraz Brazylii zmieszane ze sobą tworzą profesjonalną mieszankę, która sprawia, że parzenie kawy budzi niesamowite nuty smakowe charakterystyczne dla tego gatunku smaki kwiatowe, owocowe oraz czekoladowe.
Średnio wypalana o konsystencji delikatnej cremy, posiadająca kolor orzechów laskowych z czerwono-mahoniowymi refleksami, który wraz z obecnością jaśniejszych smug tworzy jednolity wzór.
Produkty od palarnii Bosalbe cieszą się coraz większą popularnością w naszym sklepie, wszystko to za sprawą ich wspaniałej jakości ziaren.
- Skład: 100% Arabica
- Stopień palenia – średni
- Zawartość kofeiny – wysoka
- Intensywność: 5/4
- Nuty: czekoladowe, owocowe, kwiatowe
- Termin przydatności 02.04.2027
Bosalbe to rzemieślnicza palarnia z Udine, która powstała z pasji do włoskiej kawy. Bracia Boscolo specjalizują się w tradycyjnych metodach palenia, dlatego ich mieszanki są pełne aromatu i mają stabilny, intensywny smak.
Historia Marki
Jeden z braci zdobywał doświadczenie w największych palarniach we Włoszech, takich jak Lavazza, Segafredo, Mokarabia i Palombini. Dzięki temu poznał proces selekcji ziaren i technikę idealnego wypału.
W końcu bracia postanowili stworzyć własną palarnię. Chcieli przygotować kawę, którą sami mogliby pić codziennie i z dumą oferować innym. Tak powstały mieszanki Bosalbe: Soul, Blues i Rock — trzy różne podejścia do klasycznego włoskiego espresso.
