Bosalbe Blues to mieszanka nietuzinkowa, skomponowana pół na pół z  wyłącznie z najlepszej jakości gatunków Arabic oraz azjatyckiej Robusty, co sprawia, że kawa ta jest perfekcyjna odpowiedzią dla najbardziej wymagających koneserów espresso poszukujących słodkiej i mocnej kawy.  

Niezwykle wyważone i wyrafinowane ziarna Arabic kilku krajów-Etiopii, Hondurasu, Gwatemali i Brazylii zmieszane z odrobiną indyjskiej Robusty tworzą profesjonalną mieszankę, która sprawia, że chciałoby się pić ją codziennie. 

Średnio wypalana o konsystencji delikatnej cremy, posiadająca kolor orzechów laskowych z czerwono-mahoniowymi refleksami, który wraz z obecnością jaśniejszych smug tworzy jednolity wzór o intensywnym aromacie przyjemnego czekoladowego smaku, który opiera się na klasycznym aromacie tostowego chleba. Mocny posmak zadowalający pełnymi aksamitnymi doznaniami.

Produkty od palarnii Bosalbe cieszą się coraz większą popularnością w naszym sklepie, wszystko to za sprawą ich wspaniałej jakości ziaren.  

• Skład: 50% Arabica 50% Robusta
• Stopień palenia –  średni
• Zawartość kofeiny – wysoka
• Intensywność: 5/5
• Nuty: czekoladowe, owocowe, kwiatowe, chleb
• Termin przydatności 02.09.2027

Bosalbe to rzemieślnicza palarnia z Udine, która powstała z pasji do włoskiej kawy. Bracia Boscolo specjalizują się w tradycyjnych metodach palenia, dlatego ich mieszanki są pełne aromatu i mają stabilny, intensywny smak.

Historia Marki

Jeden z braci zdobywał doświadczenie w największych palarniach we Włoszech, takich jak Lavazza, Segafredo, Mokarabia i Palombini. Dzięki temu poznał proces selekcji ziaren i technikę idealnego wypału.

W końcu bracia postanowili stworzyć własną palarnię. Chcieli przygotować kawę, którą sami mogliby pić codziennie i z dumą oferować innym. Tak powstały mieszanki Bosalbe: Soul, Blues i Rock — trzy różne podejścia do klasycznego włoskiego espresso.